MKA 500
Resumen
El MKA 500 es un controlador programable avanzado diseñado para gestionar procesos térmicos en marmitas, hornos, autoclaves y equipos de cocción industrial. Su estructura flexible y modular permite adaptarse a una gran variedad de aplicaciones en la industria alimentaria, regulando temperatura, humedad y vacío con alta precisión.
Incluye 4 entradas analógicas configurables, 5 salidas por relé, pantalla OLED de 2,7″, programación mediante Mini-USB y opción de conexión a red mediante LAN, RS485 o CAN. Puede gestionar hasta 50 programas con un máximo de 450 pasos, admite funciones como cocción por delta-T, control de valor F y reinicio automático tras cortes de energía. Se integra fácilmente con el sistema de visualización y registro VisuNet, facilitando la trazabilidad conforme a normativas HACCP e IFS.
Especificaciones
- • Dimensiones: 96 × 96 × 120 mm (marco WP: 138 × 138 mm)
• Montaje: Corte 90 × 90 mm, profundidad 112,5 mm
• Peso: 750 g
• Temperatura de operación: –20 ºC a +65 ºC
• Carcasa: Acero inoxidable 1.4016, IP65
• Pantalla: OLED 2,7” (128 × 64 px, 16 niveles de gris)
• Alimentación: 85–260 V AC / 18–36 V DC (opcional)
• Consumo: 63 mA @ 230 V AC / 14,5 VA - • Entradas analógicas:
- 4 configurables: Pt100 (3 hilos), termopares tipo J, K, T, B, E, N, R, S
- Rangos desde –200 ºC hasta +1820 ºC
- Precisión: ≤ 0,1 % a ≤ 0,5 % según sensor
- • Entradas digitales:
- 4 integradas
- Hasta 12 adicionales con módulo MD12 (CAN)
- • Salidas por relé: 5 salidas libres de potencial (250 V AC, 4 A)
• Salidas analógicas (opcionales): 2 salidas 0/4–20 mA o 0–10 V con módulos adicionales
• Interfaces: Mini-USB (programación), LAN, RS485, CAN (opcionales)
• Almacenamiento: Slot para microSD (hasta 32 GB)
• Funcionalidades avanzadas: - Hasta 50 programas y 450 pasos
- Inicio retardado por reloj en tiempo real
- Reanudación automática tras corte eléctrico
- Alarmas: 24 valores límite
- Conversión °C/°F
- Control de humedad y vacío (con placa opcional ZAV21)
- Detección de fallos de sensor (corte/cortocircuito)
Aplicaciones recomendadas
• Automatización de procesos de cocción y horneado industrial
• Control térmico en marmitas, autoclaves y cámaras de fermentación
• Procesos que requieren programación flexible: delta-T, valor F, múltiples pasos
• Producción alimentaria con requisitos de trazabilidad y certificación HACCP / IFS
• Supervisión remota y gestión de calidad con integración al sistema VisuNet
• Instalaciones que demandan un control preciso de temperatura, humedad y vacío en una misma unidad
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